VEGETARISCHE GERECHTEN |  |
6. Falafel, kikkererwten, ui, knoflook, peterselie, kruiden | € 7,- |
7. Mhamara, geroosterde rode paprika, ui knoflook, paprikapurre, kruiden | € 3,- |
8. Mutabal, gestampte aubergine, sesamsaus, knoflook, peterselie, olijfolie | € 3,- |
9. Baba Ganoush, gestampte aubergine, knoflook, paprika, tomaten, granaatappel, olijfolie, peterselie, ui | € 3,50 |
10. Mousabaha, gestampte kikkererwten, knoflook, seasamsaus, peterselie, olijfolie, citroen | € 3,- |
11. Foul medamas, tuinbonen, tomaat, komkommer, ui, munt, knoflook, citroenazijn, olijfolie, peterselie | € 5,- |
12. Foul blaban, tuinbonen, yoghurt, olijfolie, knoflook, citroen, tomaat, seasamsaus | € 5,- |
14. Mejadra, bulgur, linzen, ui, olijfolie, geserveerd met salade of yoghurtsaus | € 15,- |
14a. Bulger banadora, bulger, tomaten paprika olijfolie en kruiden, met salade | € 15,- |
15. Kibbeh ney, Bulgur, ui, peterselie, paprikapuree, walnoten, olijfolie, 3 stokjes | € 3,- |
16. Makali, gefrituurde groente met salade | € 15,- |
17. Warak anib, rijst, tomaat, ui, granaatappelsaus, munt, citroen, knoflook, kruiden | € 5,- |
| |
Hapjes |  |
19. Sambosik, gehakt of kaas of groente | € 1,50 |
20. Kibbeh maklie, gebakken bulgur, kalfsgehakt, ui | € 1,50 |
21. Mesachan, kip, ui, olijfolie, in een omhulsel van filodeeg, per stuk | € 1,50 |
| |